上個週末〈12月17日〉很高興有機會參與這次由智邦生活館所舉辦的年終美食網友會，這是一個很特別的經驗，藉由這次的活動，我對於【達觀部落廚房】有了初步的認識‧一開始我聽到【達觀部落廚房】時，我還不大了解他的由來，因為這個活動我才知道，他們是台中縣和平鄉內的泰雅族部落，在921大地震以及敏督利颱風所帶來的水災，讓這個部落失去了他們的家園，他們靠著自己的努力，重建家園、基於泰雅族有『共食』的傳統再加進『共做』的概念，成立了【達觀部落廚房】，除了自給自足下，還要照顧部落的老人、小孩‧這次的活動所都是由【達觀部落廚房】他們今年培訓成功的調酒師與廚師來為網友準備這次的美食。
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