自從聽聞即將再度開放美國牛肉進口後，便時時關心著，何時真能在賣場上見到其蹤影。終於在熬過了一個星期苦悶的上班日子，週六，便和另一半攜手前往Jusco，尋覓那讓我們苦苦等候的牛肉。為了可以再度品嚐美國牛肉的美味，於是，認真地挑選其他食材，決定好好弄上一桌料理來慶賀。
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