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[ 美饌 ] 紅豆食府

◎嗆蟹◎ 這道也被挑剔了過冰，吃起來還有某些部分沒有退冰完畢，但這是在下第一次嚐嗆蟹呀，滋味感受很奇妙。用酒生醃的蟹肉帶蟹膏因此都成了滑順，好像有種吃布丁質地的錯覺。
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來源 蘋果妮子 ( 2006年02月23日 )

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