到翡冷翠，不吃吃有名的佛羅倫斯牛排，那還真是白來了。所謂的佛羅倫斯牛排，就是超厚的（5cm真的不誇張）丁骨牛排，用炭火烤得香香的，跟那肥厚的油脂一起享用酥脆的外皮，一面吸著那滴出來的肉汁，不需要什麼醬汁，只灑了一些鹽，如果願意還可以把附的檸檬汁擠一點上去，就可以盡情享受牛肉的美味了，真是超難忘懷的，所以到翡冷翠的每天晚上，我們就開始找哪家牛排好吃，有時候你真會希望來義大利帶了四個胃。
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